natural & plant based food
Iskoristite još ovo malo vremena što je ostalo za pojesti divlje šparoge i napravite ovaj slasni rižoto s dodatkom limuna za svježinu. Divlje šparoge imaju kratku sezonu, a njihov okus prilično je jači od onih “pripitomljenih”, uzgojenih.
Za makovnjaču već svi znamo, no ove godine odlučila sam napraviti nešto drugačiju varijantu dizanog tijesta s makom u obliku pletenog kruha. Hrskava korica, te sočno punjenje od maka i grožđica savršeno se uklapaju uz popodnevni čaj ili kavu.
Kada me netko pita da napravim proljetni recept automatski mi na pamet pada kolač s mrkvom. Ne znam je li samo meni mrkva asocijacija na proljeće ili vas ima još?
Što ćete radije odabrati – waffle ili palačinke? Moram priznati da su mi waffli nekako draži no rjeđe ih radim jer nemam više stroj za waffle. No lani sam u dm-u naletjela na silikonske kalupe za waffle i odmah ih zgrabila.
Vjerovali ili ne, ovi cupcakesi su inspirirani štapićima sa srcima na vrhu. Hodala sam trgovinom i ugledala štapiće s rozim, crvenim i zlatnim srcima i odmah dobila ideju kako bi super izgledali na vrhu cupcakesa.
Cikla, to divno povrće jake crvene boje zbog koje nam daska, ruke, kuhinja budu obojeni u crveno kada se njome zabavljamo. Sve se to isplati jer je toliko ukusna i raznovrsna u pripremi. Od nje se rade salate, kuha se, kiseli, peče, rade se kolači …
Koliko vas zaista, ali zaista, čita ove uvode u recepte? Jesi li jedan/jedna od onih koji vole čitati što ja ili drugi kolege blogeri imaju za prenijeti ili jedva čekaš odskrolati do recepta i vidjeti o čemu se radi?
Već duže vrijeme razmišljam kako želim ovaj blog oživjeti, posvetiti mu više vremena i dići na neki novi nivo. Razmišljala sam krenuti od idućeg ponedjeljka (danas je srijeda) no rekla sam si ne čekaj više, ne odugovlači i kreni. Pa eto, umjesto da na instagram …
