natural & plant based food
za njegu tijela i uma
Čim mrvicu zahladi odmah me vuče na jela na žlicu. Ne znam je li to samo kod mene tako ili je i kod vas? ???? Ovu odličnu, hranjivu juhu sam radila za KICK OFF (program prehrane i vježbanja) a sadrži mrkvu, kokos, pastrnjak i crvenu …
Posljednjih dana uzela sam si pauzu od pisanja, od kuhanja, od društvenih mreža. Zaista dođe period kada mi treba odmor i ne mogu se prisiliti, niti to želim, biti sveprisutna. Svi koji su se, uz puno radno vrijeme, odlučili potpuno posvetiti hobiju/strasti u slobodno vrijeme …
U suradnji s Tvornicom zdrave hrane donosim vam recept za ukusan smoothie idealan za početak dana koji će vas nahraniti ali neće opteretiti vašu probavu – proteinski smoothie s kvinojom i acai prahom.
Ova jednostavna juha pravi je večernji obrok, međuobrok ili pak predjelo ručku. Gotova je u svega 20-ak minuta i možete začini po svome guštu, teško da ćete pogriješiti. Ja sam koristila sok od đumbira, kurkumu i tamari uz sol i papar. Nadodala sam preprženi dimljeni …
Sada ću zazvučati kao učenik kojemu je pas pojeo zadaću, no dogodilo mi se nešto vrlo slično. Gotovo cijeli roman, doslovce roman (prsti su samo letjeli), sam napisala nakon kojeg je slijedio recept za njoke od bundeve ali nekim čudom samo je nestao draft. Možda je …
Pišem jedan brzinski post kako bi što prije mogao doći do čitateljica i čitatelja koji su trenutno pod utjecajem svakojakih zimskih bolesti. S obzirom na to da sam dva tjedna bila izvan svoje kuće/kuhinje u kojoj svakodnevno pripremam i jedem namirnice koje mi jačaju imunitet, …
S hladnijim vremenom dolaze brojne prehlade i pad imuniteta. Ono za čime posežemo su čajevi obogaćeni vitaminom C, no ono što također grije i jača organizam su začini koje rijetko tko upotrebljava. Začini su zaslužni za obogaćivanje okusa jela, ali i za održavanje organizma zdravim.
Nevjerojatno je to kako prije nego sam se počela hraniti zdravo nisam voljela gotovo niti jedno povrće. Krumpir, zelena salata i pomidori bili su moj domet. Sada obožavam svo povrće! Zaista ne znam postoji li neko povrće koje ja ne volim. Cikla mi je bila među …