JEDNOSTAVNA GRANOLA (GF, V)

Granolu uvijek volim imati kod kuće za hranjivi (među)obrok. Prije sam je jela često za doručak no sada je volim pojesti tijekom dana kada se zaželim nečeg slatkog a opet osjećam laganu glad. Dodam je jogurtu i svježem voću i imam odličan i zasitan obrok. 

Kada je radim volim dodati tahini (kojeg inače baš i ne volim ali je u granoli top) ili maslac od badema, lješnjaka ili nekog drugog orašida jer daje poseban, puni okus. Lani sam podijelila s vama jesensku granolu s jabukama i zbilja je odlična, morate je probati (recept je na IG profilu). A sada dijelim s vama granolu iz moje kuharice “Biljni užitak”.

JEDNOSTAVNA GRANOLA

Moj go to recept za granolu. Napravite ovaj recept i dobit ćete hrskavu granolu punu okusa i nutrijenata.
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes

Ingredients
  

  • 1/3 šalice javorovog sirupa
  • 1/3 šalice maslaca od badema
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 2 šalice zobenih pahuljica
  • 1/2 šalice badema
  • 1 šalica indijskih oraščića
  • 1/2 šalice ekspandirane riže
  • 1 žličice cimeta
  • 1/2 šalice kokos čipsa

Instructions
 

  • Zagrijati pećnicu na 150 stupnjeva. Lim za pečenje obložiti papirom za pečenje.
  • U veliku zdjelu dodati sve suhe sastojke osim kokos čipsa, i pomiješati.
  • U lončiću zagrijati javorov sirup i maslac od badema dok se ne ujedine te dodati vaniliju. Mokre sastojke dodati suhima i dobro pomiješati da se sve ujedini. Ja to obično radim rukama.
  • Prebaciti smjesu na lim i poravnati ravnomjerno te staviti peći u zagrijanu pećnicu. Nakon 15 minuta izvaditi, dodati čips kokosa i pomiješati te ponovno utisnuti u lim.
  • Staviti natrag u pećnicu i peći još 15 minuta. Izvaditi i pustiti da se skroz ohladi na limu prije spremanja u staklenku.

Odgovori