Eksplozivni trufflesi (GF, V)
Treba vam energija? Treba vam nešto ukusno i zasitno, a opet s nogu? Napravite si ove energetsko-proteinske trufflese i zadovoljiti ćete navedene potrebe.
Sladoled od jagoda (GF, V)
Vidi, vidi, opet jagode u prvom planu. Zaista sam ovisna o njima. Primijetila sam da se masovno tovim sezonskim voćem. Kada je ljeto i vrijeme lubenica, ne prođe niti jedan dan a da je ne smažem. Ili kada je jesen i period kivija (imamo ih u …
Muffini s jagodama (V)
Jedan brzinski post za promjenu, u skladu s brzinskim receptom. Svi smo poludjeli za ovim slatkim, crvenim, erotičnim voćem. Sada se mogu kupiti i domaće jagode i definitivno se osjeti odličan okus, za razliku od onih jednoličnih, umjetnih.
Drvo života – svemogući KOKOS (GF, V)
Mišljenja sam da kokos ili voliš ili ne voliš. Nema tu volim ga umjereno, samo da ga je posipano ili slično. Ja spadam u kategoriju obožavatelja kokosa.
Heljda – žitarica koja to nije (GF, V)
Ovo zanimljivo sjeme biljke latinskog imena često se smatra žitaricom zbog svojih nutritivnih svojstava, no ona to nije. Heljda svoje porijeklo vuče iz Azije gdje se od 10.-og stoljeća kultivirala u Kini, zatim se proširila na europsko tlo i Rusiju. Za Ruse i Poljake ona …
Priča o slatkom ledu – sladoledu (GF, V)
Dolaskom toplijih dana dolaze na repertoar i hladniji užici. Osim hladnih sokova i hladnih kava pravi hit za osvježenje su sladoledi, koji zadovoljavaju naše slatke nepce dok pritom hlade naše tijelo. Netko voli čokoladne, netko voli voćne, netko od pistacija, netko od jogurta. Kombinacije boja …
Slatko, a zdravo? (GF, V)
Otkad sam prešla na cjelokupno zdraviji tip prehrane (bez laktoze i bez rafiniranih dodataka) puno više čitam i istražujem o slasticama nego li o slanoj hrani. Možda razlog leži u činjenici kako sam oduvijek više uživala pripremajući i jedući slatka jela nego li slana (iako sve …
Maslac od kikirikija (GF, V)
Rijetko tko ne voli kremasti okus maslaca od kikirikija ili nekog drugog orašida. Kremasta tekstura s pokojim crunchy komadićem i okus bolji nego kada ih jedeš cijele. Mogućnosti konzumacije su mnogostruke, a jednostavnost pripreme zagarantirana.