Go Back

SLANI MUFFINI S POVRĆEM (GF,V)

Ovi muffini odlični su kao dio meal prepa odnosno pripreme jela unaprijed za tjedan. Možete ih ponijeti sa sobom za užinu na poslu ili za djecu u školu. Stavite povrće koje volite i uživajte u slasnom obroku.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 10

Ingredients
  

  • 1 šalica slanutkovog brašna
  • 2 žlice nutritivnog kvasca
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žličica češnjaka u granulama
  • 1 žličica luka u prahu
  • 1 žličica žličica suhog bosiljka
  • sol prema ukusu
  • 1/4 šalice ribane mrkve
  • 1/4 šalice sitnih kockica crvene paprike
  • šaka sitno sjeckanog špinata

Instructions
 

  • Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Kalupe za muffine obložiti papirnatim čašicama ili nauljiti.
  • U zdjelu dodati brašno, kvasac, prašak za pecivo i začine te 1 + 1/2 šalice vode. Sve dobro pomiješati pjenjačom.
  • Dodati ribanu mrkvu, kockice paprike i špinat te pomiješati i uliti do vrha kalupa.
  • Staviti peći u zagrijanu pećnicu cca. 30-35 minuta.
  • Kada su pečeni izvaditi i pustiti da malo odstoje u kalupima, zatim izvaditi i pustiti da se do kraja ohlade na rešetki.