natural & plant based food
Bogat čokoladnim okusom, kremastom teksturom i sočnim svježim jagodama, ovaj čokoladni fudge osvojit će vas, osim okusom i, svojom jednostavnošću. Doslovno par minuta je potrebno da pomiješate sve sastojke i prelijete u kalup.
Vjerovali ili ne, ovi cupcakesi su inspirirani štapićima sa srcima na vrhu. Hodala sam trgovinom i ugledala štapiće s rozim, crvenim i zlatnim srcima i odmah dobila ideju kako bi super izgledali na vrhu cupcakesa.
Tradicionalni britanski klasik koji se svakog Božića mora naći na njihovom blagdanskom stolu prepun je bogatih voćnih okusa, mekane teksture i primamljivog izgleda. Iako se naziva puding, on zapravo nema veze s mliječnim pudingom odnosno kremastim desertom na kojeg smo mi navikli. Britancima „pudding“ znači …
Zapravo nikada nisam imala naviku jesti domino kocke za vrijeme Božića, nekako sam radije napadala medenjake. Ove godine su me privukle u trgovini, kada sam ih ugledala odlučila sam ih malo istražiti te napraviti vegansku i “zdraviju” varijantu. Tradicionalno se rade u Njemačkoj za vrijeme …
Sezonu jagoda posebno volim i cijenim, stoga se jagode često nalaze u slasticama, u to vrijeme, kao glavna zvijezda. Ovog puta našle su se u želeu, kao točka na i biskvitu i kremi od lješnjaka.
Moram priznati, jedan od boljih kolača koji sam radila. Spoj prhkog tijesta, kiselkastog okusa limuna i slatke “fluffy” meringe nešto je najfinije. Naravno, ako ste ljubitelj limuna 🙂
Ova zdravija varijanta popularnih Twix čokoladica sastoji se od bezglutenskog keksa, karamele od kokosovog šećera i domaće čokolade. Pravi je to užitak kada se sjedine svi okusi i teksture.
Makovnjača je sastavni dio tradicionalnog, blagdanskog stola diljem Hrvatske. Čini mi se da ne postoji kuhinja u kojoj se barem jednom nije pripremala. Uvijek sam radije birala onu natrpanu s makom stoga sam odlučila i ovu vegansku varijantu makovnjače obilato napuniti makom, jer zašto ne? …