ČOKOLADNA TORTA S JAGODAMA (V)
Svake godine si radim tortu za rođendan jer tako si mogu sama prilagoditi namirnice koje volim, koliko slatko želim da bude i uvijek biram malo cjelovitije namirnice. Tako je nastala i ova čokoladna torta s jagodama.
Svake godine si radim tortu za rođendan jer tako si mogu sama prilagoditi namirnice koje volim, koliko slatko želim da bude i uvijek biram malo cjelovitije namirnice. Tako je nastala i ova čokoladna torta s jagodama.
Već duže vrijeme razmišljam kako želim ovaj blog oživjeti, posvetiti mu više vremena i dići na neki novi nivo. Razmišljala sam krenuti od idućeg ponedjeljka (danas je srijeda) no rekla sam si ne čekaj više, ne odugovlači i kreni. Pa eto, umjesto da na instagram …
Da sam znala prije pet i nešto godina, kada sam pokrenula blog, da ću doći do 10.000 pratitelja na društvenim mrežama i raditi ono što volim, vjerujem da bi mi svaki onaj neuspjeh u kuhinji i oko nje bilo lakše podnijeti. No možda sam ipak …
Još jedna u nizu sirovih torti koje naprosto obožavam raditi. Ovog puta u glavnoj su se ulozi našli lješnjaci, šumsko voće i čokolada (kakao). Odličan spoj, moram priznati 🙂
Čokolada i naranča javno se vole, a u ovoj sirovoj torti njihovi okusi dolaze do izražaja uz svilenkastu teksturu kreme i hrskavu podlogu od orašastih plodova. Zaljubit ćete se u okus ove sirove torte, garantiram vam 🙂
Čokolada, tostirani lješnjaci, kremasti puding… sve je to dio ove jednostavne a bombastične torte. Možeš li odoljeti? 🙂
Veliki sam ljubitelj kave stoga su kolači s kavom jedni od meni omiljenih, posebice ako su s prirodnim namirnica i bez pečenja. Mogla bih reći kako sam ovom tortom iznenadila samu sebe koliko je ukusna i kremasta te se popela na sam vrh liste sirovih …
Ne znam za vas no ja sam jedva dočekala sezonu jagoda. Iako još nisu na tržište stigle hrvatske, mogu se pronaći one iz bio uzgoja koje su zbilja fantastične okusom i mirisom. Odlučila sam se počastiti jagodama za rođendan i napraviti ukusnu tortu u kombinaciji …