Quesadillas s veganskim sirom (V)
Iako su tortilje osmišljene u 15. st. u Španjolskoj, quesadilla je jelo koje potječe iz Meksika. Ono što danas možemo pronaći po razno raznim restoranima, lancima brze prehrane ili u kućnoj radinosti više nije toliko originalno, izvorno jelo.