Punjene paprike s kvinojom i tofuom uz pire od batata (GF, V)
Tradicionalno ljetno jelo – punjene paprike – pripremaju se u gotovo svim svjetskim kuhinjama. Svaka zemlja ima svoju inačicu punjene paprike, dok je ova “naša” nastala je pod utjecajem Mađarske. Ako ste mislili da ćete u ovom postu pročitati recept za tradicionalnu punjenu papriku s …