Jačmik – primorska maneštra (V)
Jačmik je jelo koje će u mojoj memoriji vječito biti spremljeno kao jelo koje je moja nona pripremala i kuhala kada sam bila mala. Svaki put kada vidim ječam sjetim se nje.
Jačmik je jelo koje će u mojoj memoriji vječito biti spremljeno kao jelo koje je moja nona pripremala i kuhala kada sam bila mala. Svaki put kada vidim ječam sjetim se nje.
Imam jedan veliki problem s pisanjem postova o slanoj hrani zato što nikada ne zapisujem ono što stavljam u jelo. Spontanost ovdje igra najveću ulogu i nikako se ne mogu natjerati / sjetiti da tijekom kuhanja zapisujem količinu namirnice koju stavljam.