Mousse od čokolade sa džemom od šumskog voća i chia sjemenki (GF,V)
Oduvijek sam fascinirana aquafabom, vodom iz konzerve od grahorica, i njezinom sposobnošću da zamijeni bjelanjke. Ovih dana potpuno sam se posvetila receptima upravo s ovim magičnim sastojkom pa je tako nastao i ovaj čokoladni mousse.