Slatko

Kuglice od naranče i kakaa (GF, V)

Postoji li itko tko ne voli spoj čokolade i naranče? Ako ste to upravo vi, preskočite ovaj post 🙂 Ovdje će se naći puno naranče, kakaa i cimeta, spremnih da pruže vašim nepcima skakanje u vis.

Kuglice su ekstra jednostavne za napraviti uz svega par sastojaka i nekoliko minuta.

RECEPT

*1 šalica = 250 ml*

Sastojci (za 10 kuglica):

  • 1 šalica indijskih oraščića
  • 2 žlice kakao praha (+ za uvaljati kuglice)
  • 1 žlica cimeta u prahu
  • prstohvat soli
  • ½ šalice svježih datulja (ili namočenih suhih)
  • ¼ šalice grožđica
  • 3-4 kapi hladno prešanog ulja naranče (ili 3-4 žlice soka od naranče + 1 žličica korice naranče bez bijelih dijelova)

Priprema:

  1. U multipraktiku samljeti indijske oraščiće skroz sitno. Dodati kakao, cimet i sol te miksati dok se sastojci ne ujedine.
  2. Dodati otkoštene datulje, grožđice i ulje naranče (ili sok i koricu) te miksati sve dok se sastojci ne ujedine u jednoličnu smjesu.
  3. Oblikovati kuglice i uvaljati u kakao te staviti u hladnjak. Držati u hladnjaku sve do trenutka konzumacije.

U slast! 🙂

Odgovori